En la Subestación Experimental Humán (INIA-Los Angeles), durante la primavera de 1985, se realizó un ensayo, donde se comparó cuatro niveles de sustitución de triticale por maÃz en raciones completas eisoproteicas, para terneros en crecimiento. Treinta y dos terneros Holando-europeo x Holando-americano, de ocho semanas de edad y 70 kg de peso vivo, fueron- asignados a un diseño de bloques al azar con 8 repeticiones, a cuatro tratamientos. Los tratamientos (base m.s.) consistieron en cuatro niveles de reemplazo de maÃz grano por triticale: 0, 25, 50 y 100%. Las raciones contenÃan un 63% de ración base. Los resultados señalan para los tratamientos 0, 25, 50 y 100% de triticale, respectivamente, incrementos de peso vivo (P.V.) de 0,863, 0,897, 0,940 y 0,848 kg/an./dÃa (P > 0,05), consumos de m.s. de 2,84; 3,27; 3,10 y 3,19 (P > 0,05) kg/an./dÃa y eficiencias de conversión de 3,29; 3,65; 3,36 y 3,76 (P > 0,05) kg m.s./kg de aumento de P.V. Se obtuvo una disminución en la digestibilidad de la m.s., proteÃna total y fibra detergente ácida (P < 0,05), al incluir un mayor porcentaje de triticale en la ración. |