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En la Estación Experimental Rernehue (Osorno) se estudió la suplementación de vacas lecheras con col forrajera y pulpa seca de remolacha y afrecho de raps en verano, buscando evitar la caída de la curva de lactancia. Se trabajó con 8 vacas por tratamiento, los que fueron:
I Sólo pradera;
II Pradera + suplementación con coseta (75%) y A. de Raps (25%), 4 kg/vaca/día;
III Pradera + 20 kg/vaca/día coles (12,5% m.s.).
La carga fue de 2 vacas/ha y el alimento se suministró a potrero, donde se manejó la pradera de ballica, pasto ovillo y trébol blanco con pastoreo rotativo.
Las variaciones del forraje ofrecido por la pradera fueron de 1.200 a más de 3.000 kg de m.s./ha. La producción diaria/vaca para el período de suplementación fue de 10,9; 12,1 y 11,8 kgde leche con 4% de materia grasa, respectivamente, para los tratamientos I, II y III.
El análisis de los últimos 21 días de suplementación dió una producción diaria/vaca de 7,4; 10,0 y 7,9 kg de leche (4% materia grasa), siendo el tratamiento II significativamente superior (P 0,05).
Durante 35 días adicionales, una vez terminada la suplementación, el promedio por tratamiento fue de 5,0; 7,3 y 6,1 kg de leche (4% materia grasa); el tratamiento II fue significativamente superior al I y III y el tratamiento III superior al l (P 0,05).
En los sólidos no grasos, el tratamiento I fue superior al III (8,69 vs. 8,40%) y no hubo diferencias significativas en porcentajes de materia grasa.
Las ganancias de peso promedio (kg/día) fueron de 0,109; 0,329 y 0,349, respectivamente, ganancias que fueron significativamente superiores para los tratamientos II y III.