ChileanJAR

Se establecieron seis ensayos para estudiar el uso de N, P y K en diferentes cantidades, fuentes y formas de aplicación en cebollas (Allium cepa) cultivar Sintética 14. Los objetivos fueron evaluar el efecto de nitrógeno, fósforo y potasio sobre la producción y evaluar la influencia de la fertilización N, P y K sobre la calidad de guarda. Los ensayos fueron realizados durante las temporadas agrícolas 1993/94 y 1994/95, en el Campo Experimental Quilamapu, del Instituto de Investigaciones Agropecuarias, ubicado en la ciudad de Chillán, Chile. El diseño experimental fue un factorial con tres repeticiones. Se midió el rendimiento de bulbos, altura de planta, número de hojas y el diámetro polar y ecuatorial. Durante el almacenamiento se midió el porcentaje de disminución de peso y el número de unidades con enfermedades fungosas, a los 65, 97, 132 y 187 días después de la cosecha. Los resultados muestran diferencias significativas ( P< 0,05) de N sobre el rendimiento hasta la dosis de 150 Kg N ha-1. No se encontró efecto de P y K sobre rendimiento. No se observó interacción entre N y P. La fuente de P como SFN fue significativamente diferente a las demás comparadas. La aplicación de dosis de N tiene efecto sobre el número de hojas y altura de plantas. El calibre de los bulbos se incrementa significativamente con las dosis de N. Durante el almacenaje de los bulbos las dosis de N incrementaron las pérdidas de peso solamente en la temporada 1993/1994. El porcentaje de bulbos de cebolla con enfermedades fungosas durante el almacenamiento no fue afectada por la fertilización.