RESUMEN.
NIVELES DE AFRECHO DE RAPS Y AVENA GRANO COMO SUPLEMENTACION AL ENSILAJE DE PRADERA PERMANENTE, EN ENGORDA DE NOVILLOS

Ljubo Goic M.1, Enrique Siebald S.1 y Mario Matzner K.1
 

En la Estación Experimental Remehue (INIA, Osorno) se realizó un experimento con 49 novillos overo negro, con un peso de 410 kg y un período experimental de 107 días durante el invierno. Se estudió dos niveles de suplementación con afrecho de raps (0..2 y 0.3 kg/100 de P.V.) y niveles de avena de 0, 2, 4 y 6 kg, dando origen a siete tratamientos. Los animales se manejaron en corrales semitechados y con una suplementación mineral de 140 g/animal/día. Los consumos totales se incrementaron levemente en la medida que aumentó la avena como suplementación al ensilaje. Respecto a la ganancia de peso vivo, no hubo interacción significativa (P > 0.05) entre niveles de afrecho de raps y niveles de avena; los niveles de afrecho de raps no afectaron significativamente la ganancia de peso; en cambio, los niveles de avena, sí dieron diferencia significativa de 0,79b, 1,07a; 1,02a y 1,07a kg P.V./día, para cada tratamiento respectivo. Las ganancias de peso con el nivel 0 de avena, se debieron a la buena calidad del ensilaje. Las cantidades de avena a suplementar, con el tipo de ración empleado, no justifican suplementaciones superiores a 2 kg de avena/animal/día. Los rendimientos de la canal mediods en frío fueron de 57%, a excepción del tratamiento sin avena y nivel bajo de afrecho de raps que tuvo 55% (P < 0,05).

Palabras Claves:
1 Estación Experimental Remehue (INIA), Casilla 24-0, Osorno, Chile