ChileanJAR

Durante dos temporadas, se- utilizaron 56 vaquillas para evaluar ensilajes de avena cosechados en dos estados fenológicos (panoja emergida y grano pastoso). Se estudió el efecto del estado fenológico a la cosecha y de la suplementación proteica sobre el comportamiento animal. Se cosechó a máquina, almacenándose-el material en silos tipo canadiense, Los animales se estabularon individualmente, durante 110 días. Entre ambas temporadas no hubo diferencias en consumo ni en ganancia de P.V.; con el promedio de las dos, se midieron las siguientes variables para panoja emergida y grano pastoso, respectivamente: disponibilidad, 10,0 y 13,5 ton m.s./ha; materia seca, 15,8 y 29,4%; proteína total, 9,5 y 7,6%; digestibilidad in vitro; 56,8 y 47,4%; nitrógeno amoniacal 19,1 y 14,3% del N total. En la primera temporada, el consumo de ensilaje fue de 2,5 y 3,0 kg m.s./an./d(a (P < 0,05) y la ganancia de peso fue de 0,25 y 0,43 kg/an./día (P < 0,05). En la segunda temporada, el consumo de ensilaje fue de 2,1 y 3,3 kg ms./an./día (P < 0,05) y la ganancia de peso de 0,08 y 0,41 kg/an./día (P < 0,05). Hubo respuesta (P < 0,05) a la suplementación proteica, en consumo y ganancia de peso, en ambas temporadas. Se concluyó que, cuando la avena se cosecha directamente para ensilaje sin aditivos, es recomendable realizar la labor en grano pastoso. Además, se hace necesario la suplementación proteica, para lograr un buen comportamiento animal.