RESUMEN.
ENSILAJES DE TREBOL ROSADO (Trifolium pratense) Y DE PRADERA PERMANENTE PARA ALlMENTACION DE VACAS CON PARTOS DE OTOÑO

Juan Carlos Dumont L.1, Francisco Lanuza A.1 y José Miguel Silva O.2
 

En la Est. Exp. Remehue (INIA, Osorno) durante dos temporadas, se comparó un ensilaje de trébol rosado (TR) con uno de pradera permanente (PP), ofrecidos como forraje fundamental de la ración de vacas paridas en otoño. Los forrajes se cosecharon a inicio de floración, en TR, y con espiga emergida de las gramíneas, en PP, empleando maquinaria convencional para corte directo y sin agregación de aditivos. Se utilizaron 18 y 16 vacas adultas en la primera temporada (1at) y segunda temporada (2at), respectivamente. Se manejaron en estabulación grupal en la 1at e individual en la 2at. Los ensilajes y el agua se suministraron ad libitum, recibiendo además 4 kg y 5 kg de concentrado en la 1at y 2at, respectivamente; más sales minerales, en ambas temporadas, y 1 kg de heno de pradera mixta, sólo en la 2at. En las 1 at y 2at y para TR versus PP: las dispon ibilidades de materia seca (m.s.; ton/ha) al corte fueron 5,4 vs. 3,4 y 9,8 vs. 6,3; los contenidos de m.s. de los ensilajes fueron 17,3 vs. 14,5 y 17,3 vs. 15,6% (P< 0,01); la proteína total (base m.s.) fue 14,5 vs. 13,8% (P > 0,05) y 17,9 vs. 13,8% (P < 0,01); el consumo de ensilaje (kg m.s. vaca/día) fue 8,8 Vs. 7,8 y de 8,6 vs. 7,0 (P < 0,01). El consumo total también fue mayor en TR que en PP, en ambas temporadas. La producción de leche (kg vaca/día) fue 12,6 vs. 13,0 y 17,5 vs. 17,1 (P > 0,05). En la 2at, la digestibilidad in vitro de la m.s. fue 55,9 vs. 59,2 (P < 0,05), pero las variables de fermentación medidas fueron mejores para TR que para PP. Se concluye que el trébol rosado puede conservarse adecuadamente como ensilaje y, al ser ofrecido a Vacas lecheras, es consumido en mayor cantidad que un ensilaje de pradera permanente. Sin embargo, esto no se traduce en una mayor producción de leche.

Palabras Claves:
1 Estación Experimental Remehue (INIA), Casilla 24-O, Osorno, Chile.
2 Memorante Univ. Católica de Valparaíso.