RESUMEN.
Pérdidas de nitrógeno, fósforo y potasio de un sistema pastoril con distinta carga animal en un suelo volcánico

Marta Alfaro1*, Francisco Salazar1, Sergio Iraira1, Nolberto Teuber1, Dagoberto Villarroel1, and Luis Ramírez1
 

En Chile existe poca información sobre la pérdida de nutrientes en sistemas ganaderos. El experimento se efectuó entre el 2004 y el 2006. Se evaluaron dos cargas animales (3,5 y 5,0 terneros ha-1) bajo pastoreo rotativo con terneros Holstein Friesian sobre pradera permanente (67,5 kg N y 40 kg P ha-1 año-1). Para cuantificar las pérdidas por arrastre superficial (N, P, K), se instalaron tres lisímetros superficiales (5 x 5 m) por tratamiento. Las pérdidas de N y K por lixiviación se estimaron con cápsulas cerámicas. Las muestras de arrastre superficial y lixiviado se analizaron individualmente para N disponible y total, P reactivo (RP) y total, y K. El nitrógeno orgánico disuelto (DON) y el P orgánico (OP) se estimaron como la diferencia entre los valores totales y los disponibles. La carga animal no incrementó las pérdidas de N, P y K (P > 0,05). Las pérdidas por arrastre superficial fueron < 0,5 kg N, < 0,05 kg P y < 0,6 kg K ha-1 año-1, respectivamente, debido al escaso arrastre superficial medido. Las pérdidas de N por lixiviación fueron altas (11 a 71 kg ha-1 año-1) y las de K bajas (3 a 5 kg ha-1 año-1). El N en arrastre superficial se perdió principalmente como DON (50%). El N lixiviado se perdió principalmente como nitrato (70%). El P se perdió como RP (70%). Los resultados indican que cargas animales de 5,0 terneros ha-1 pueden utilizarse, pero debe evitarse la fertilización en períodos de lluvia con el fin de reducir pérdidas incidentales de nutrientes.

Palabras Claves: eutrofización, calidad de agua, pastoreo, Andisol, producción de carne.
1 Instituto de Investigaciones Agropecuarias, Centro Regional de Investigación Remehue, Casilla 24-O, Osorno, Chile. Email: malfaro@inia.cl *Corresponding author