RESUMEN.
Efectos de cuatro niveles de fertilización en una pradera mixta, en producción de leche. I. Efectos en disponibilidad y valor nutritivo

Ljubo Goi M.1 y Mauricio Hiriart L.1
 

En la Estación Experimental Remehue (Osorno) se estudió, durante cinco años, la influencia de cuatro niveles de fertilización (I: NOPOKO; II: NOP50KO III: N25P100K25, y IV: N5OP200K50) sobre la disponibilidad de forraje, porcentaje de proteína, digestibilidad in vítro, energ(a digestible, calcio y fósforo. Se usó una superficie de 3 ha por tratamiento y una carga de 2 vacas/ha para I y II y 2,17 vacas para III y IV, como promedio en los cinco años. Todos los tratamientos fueron pastados año cont(nuo, más suplementación con heno proveniente de los mismos tratamientos. La disponibilidad de forraje fue crítica entre los meses de junio y agosto, agravándose en los tratamientos I y II, que presentaron un período más largo con disponibilidades inferiores a 1.000 kg de m.s./ha. La proteína total, en ninguno de los tratamientos llegó a niveles críticos para vacas lecheras, existiendo diferencias favorables a medida que suben los niveles de fertilizantes; la época de menor porcentaje de proteína correspondió al verano. La digestibilidad in vitro mejoró con los niveles ascendentes de fertilización, hasta valores cercanos al 80% de digestibilidad de la materia seca. La mayor digestibilidad en todos los tratamientos fue en primavera. La concentración de energía digestible, determinada in vitro, fue mayor en los tratamientos fertilizados, llegando en primavera a valores de 3,15 Mcal/kg. Los menores valores ocurrieron a fines de invierno. El contenido de calcio, en todos los tratamientos, fue superior al mínimo requerido para vacas con producciones menores de 30 It/día. Los valores más bajos se observaron en invierno. El contenido de fósforo sólo fue aceptable en el Tratamiento IV; el resto mostró valores inferiores a los normales (0,33%) en verano y el Tratamiento I, además, a fines de primavera. Se discuten las consecu

Palabras Claves:
1 Estación Experimental Remehue (INIA), Casilla 1110, Osorno, Chile.