RESUMEN.
Suplantación energética en raciones a base de avena en crianza y engorda de cerdos

Juan Guillermo Rosa W.1 y Rodrigo Venegas R.2
 

Durante 1970 se realizaron dos ensayos en la Estación Experimental Carillanca, con el objeto de observar el comportamiento de cerdos en crianza-engorda (28 - 100 Kg. P.V.) al suministrar ácidos grasos de raps o sebo de vacuno en raciones a base de avena.
En el ensayo I se probó ácidos grasos provenientes de la purificación de aceite comestible de raps en los siguientes niveles: 0-2-4-6 y 8%. En el ensayo II se suministró sebo de vacuno obtenido a partir de los decomisos de matadero en los mismos porcentajes que en el ensayo I.

Palabras Claves:
1Ing. Agr., Proyecto Producción Porcina, Estación Experimental Carillanca, Instituto de Investigaciones Agropecuarias, Casilla 58-D, Temuco, Chile.
2Ing. Agr., Corporación de Fomento, Castro, Chile.