En el fundo "Los Quillayes", cerca de Santiago, se efectuó en el año agrícola 1944-1945 un ensayo de épocas de cosecha en girasol con los siguientes objetivos: 1) determinar en qué momento las plantas alcanzan el máximo de rendimiento en semilla con el máximo de contenido en aceite. 2) establecer en qué estado el contenido de humedad de la semilla permite una fácil trilla y un almacenaje en forma segura, al mismo tiempo que con un mínimo de pérdidas por desgrane debido al exceso de madurez, y 3) establecer en qué forma se obtienen granos de buena calidad para semilla.
El ensayo se hizo en blocks randomizados. Se efectunron seis cosechas desde el comienzo de la florescencia· hasta la completa madurez.
El ensayo se efectuó con dos variedades, una enana y la otra gigante.
Se estudiaron los siguientes caracteres: altura y diámetro de los tallos, contenido de humedad de la semilla, almacenaje, rendimiento, desgrane, porcentaje de cascara y pepita, germinación, contenido de aceite y rendimiento de aceite de la semilla.
Se encontró que los tallos tenían ya el máximo de crecimiento durante la florescensia.
El contenido de humedad de ]a semilla en el estado que se acostumbra cosechar en el país por el método "enchufando", debe variar alrededor de 30 y 45%. Se considera que el contenido de humedad adecuado para un almacenaje seguro debe estar ubicado por debajo de 16%.
Se alcanzó el rendimiento máximo de semilla, el porciento mínimo de semilla "vana", el porciento máximo de pepitas, el peso máximo del hectolitro y el mayor peso de 1.000 granos cuando la base de capítulos tomaron color amarillo, y sus brácteas se tornaban café.
El contenido y rendimiento de aceite aumentó constantemente hasta la completa madurez aunque en la última parte del período vegetativo los aumentos fueron lentos.
No hubo desgrane natural ni aún en plantas completamente secas se desprendió gran cantidad de granos en estas plantas por efecto |
ChileanJAR
