RESUMEN.
Influencia de Portainjertos sobre el Contenido Peciolar de Nitrógeno, Fósforo y Potasio en Cuatro Variedades de Uva de Mesa

Antonio Ibacache G.1*, and Carlos Sierra B.1
 

Se realizaron cuatro ensayos en Vicuña (30°02' S, 70°44' O), Región de Coquimbo, Chile, durante cuatro temporadas, 2002-2003 a 2005-2006 para determinar la influencia de 10 portainjertos de vid (Vitis vinifera L.) (Freedom, Harmony, Saint George, Salt Creek, SO4, 1613C, 1103P, 99R, 110R, 140Ru, además de plantas sobre sus propias raíces) sobre el contenido de nutrientes en pecíolos de las vars. Flame Seedless, Thompson Seedless, Superior Seedless y Red Globe. Los ensayos se establecieron en un terreno previamente plantado con vides y el diseño experimental fue de bloques completos al azar con cuatro repeticiones. Se colectaron muestras de pecíolos opuestos al racimo en el estado fenológico de floración, para determinar los contenidos de N total, P y K. En las cuatro variedades se encontraron diferencias significativas en los niveles de nutrientes debido al uso de portainjertos. Los portainjertos incrementaron los niveles de nutrientes en pecíolos (excepto P) por sobre los valores reportados generalmente en la literatura para vides de mesa. Las plantas injertadas sobre el portainjerto ‘Salt Creek’ tuvieron contenidos de N y P en pecíolos significativamente más altos que las plantas sobre sus propias raíces. El nivel de N total aumentó 67% en ‘Flame Seedless’, 77% en ‘Red Globe’, 33% en ‘Thompson Seedless’ y 8,5% en ‘Superior Seedless’. Por otro lado, el nivel de P en los pecíolos se duplicó en todas las variedades con el portainjerto ‘Salt Creek’. El contenido de K también fue influenciado por los portainjertos. ‘Harmony’ y ‘1613C’ mostraron valores de K al menos 60% mayores en las vars. Flame Seedless, Red Globe y Thompson Seedless en comparación con las plantas sobre sus propias raíces. La presente investigación demuestra que los portainjertos pueden tener un efecto considerable en la nutrición de las vides.

Palabras Claves: vid, nutrición mineral, portainjertos, análisis de pecíolos, Chile.
1Instituto de Investigaciones Agropecuarias INIA, Casilla 73, Vicuña, Chile. *Corresponding author (aibacache@inia.cl).