RESUMEN.
Respuesta de Borraja (Borago officinalis L.) a la Fertilización con N, P, K, y S en el Centro Sur de Chile

Marisol T. Berti1*, Susana U. Fischer1, Rosemarie L. Wilckens1, María F. Hevia2, and Burton L. Johnson3
 

La borraja (Borago officinalis L.) es una oleaginosa con alto contenido de ácido gamma-linolénico (GLA) en su semilla. El objetivo de este estudio fue determinar la respuesta en rendimiento de semillas, contenido y composición del aceite de borraja, a la fertilización con N, P, K y S. Tres experimentos fueron conducidos en Osorno (40º22’ S, 73º04’ O; 72 m.s.n.m.), Chile. El primer experimento fue conducido en la temporada 2005-2006, con cuatro dosis de N (0, 100, 200 y 300 kg N ha-1), tres dosis de P (0, 60 y 120 kg P2O5 ha-1) y dos dosis de K (0 y 150 kg K2O ha-1). El segundo experimento fue conducido en el 2006-2007, cuando sólo se evaluaron cuatro dosis de N (0, 50, 100, y 150 kg N ha-1) ya que en la primera temporada no se observó respuesta a P y K. El tercer experimento se realizó en 2005-2006 y 2006-2007 y se evaluaron dos dosis de S, 0 y 40 kg S ha-1. El rendimiento de semillas no fue afectado por la dosis de N, P, K o la interacción entre ellos en ninguno de los experimentos. A medida que aumentó la dosis de N se observó un aumento en el contenido de GLA. La fertilización con 40 kg S ha-1 aumentó en promedio el rendimiento de semillas en 98 kg ha-1. Los resultados indican que la borraja tiene una mejor respuesta a S que a N en las condiciones evaluadas de suelos con alto nivel de P y K; sin embargo, se requiere de un estudio en mayor profundidad para determinar el efecto de las interacciones entre N y S.

Palabras Claves: producción de semilla, ácido gama-linolénico.
1Universidad de Concepción, Facultad de Agronomía, Casilla 537, Chillán, Chile. *Corresponding author (mberti@udec.cl).
2Universidad de Concepción, Facultad de Ingeniería Agrícola, Casilla 537, Chillán, Chile. 3North Dakota State University, Department of Plant Science, Fargo, North Dakota, USA.