En triticale (x Wittmack) forrajero se estudiaron los efectos del momento de utilización y la carga animal sobre la dinámica del crecimiento. Se empleó el cv. ‘Quiñé-UNRC’ pastoreado en estado vegetativo (EV) y reproductivo (ER) con tres niveles de carga animal: C1 = 2, C2 = 3 y C3 = 5 novillos ha-1. El diseño estadístico fue bloques completos al azar con arreglo factorial. Al inicio se determinó biomasa, área foliar, número de macollos y altura de plantas. En los rebrotes se analizaron las tasas de aparición y elongación de hojas, densidad de macollos y biomasa acumulada. Luego se calculó la vida media foliar (VMF) y las tasas de crecimiento (TCC) y senescencia del cultivo (TSC). En la situación inicial, C1 presentó mayor biomasa, área foliar y altura de plantas que C3 (p < 0,05). En los rebrotes, la tasa de aparición de hojas (TAH) promedio fue de 17,4 días con pastoreo en EV y 25 días en ER (p < 0,001). En la VMF hubo interacción (p < 0,05); C2 presentó el menor valor (46,6 días) en EV y el mayor en ER (140 días). La TCC disminuyó de 23 a 21,9 y 15,1 kg MS ha-1 d-1 al aumentar la carga animal (p < 0,001). La TSC con pastoreo en EV y ER fue 5,44 y 2,83 kg MS ha-1 d-1, respectivamente (p < 0,05). La biomasa acumulada fue mayor en las cargas bajas (p < 0,05), llegando a valores de 4275,8 kg MS ha-1. |