RESUMEN.
PRODUCTIVIDAD DE UN REBAÑO DE CAMÉLIDOS SUDAMERICANOS DOMÉSTICOS EN UN SECTOR DE LA PROVINCIA DE PARINACOTA, CHILE: I. VARIACION ESTACIONAL DE LA COMPOSICION BOTANICA, DISPONIBILIDAD DE MATERIA SECA, VALOR PASTORAL Y VALOR NUTRITIVO DE LOS BOFEDALES

Giorgio Castellaro G.1 ,Cristián Gajardo A., Víctor H. Parraguez G., Roberto Rojas C. y Luis Raggi S.
 

Se estudiaron las variaciones anuales, tanto cualitativas como cuantitativas, que ocurren en los bofedales altiplánicos, de un sector de Parinacota, ubicados aproximadamente a 4.400 m.s.n.m. en 18º10' Latitud S. y 69º20' Longitud O. Se confeccionó un inventario florístico y se identificaron elementos vegetacionales, a través de la realización de una Carta de Ocupación de Tierras. En los elementos que correspondieron a bofedales y que estaban en condiciones de ser utilizados por el ganado, se determinó la composición botánica, disponibilidad de materia seca, concentración de energía metabolizable y proteína cruda, valor pastoral y valor forrajero. Las evaluaciones fueron llevadas a cabo durante la época seca - invernal (agosto y julio) y en la época lluviosa - estival (noviembre y febrero). La dinámica de la vegetación del bofedal mostró importantes diferencias entre la temporada de lluvias y la temporada seca. En composición botánica destacaron especies como: Oxichloe andina, Festuca nardifolia, Carex incurva y Distichia muscoides. La disponibilidad de materia seca varió entre 1.382 y 3.089 kg ha-1, entre la época seca y la lluviosa, respectivamente. El contenido de energía metabolizable fue de 7,7 Mj kg-1 en la temporada seca y 7,1 Mj kg-1 en la temporada lluviosa. El porcentaje de proteína cruda varió entre 6,8% y 11,5% en los meses secos y lluviosos, respectivamente. De acuerdo a los valores encontrados en estas variables, la principal limitante para la producción animal lo constituye la concentración de energía metabolizable del forraje, siendo la proteína limitante solo durante el período seco - invernal y a principios del período lluvioso - estival. A partir de los datos de Valor Pastoral de los bofedales, se estimó una Capacidad teórica de Sustentación que varía entre 0,31 y 0,36 UA ha-1 año-1.

Palabras Claves: camélidos, bofedales, composición botánica, valor nutritivo, norte de Chile.
1 Actividad Privada, Apolo – 6 1843, Vitacura, Santiago, Chile.