RESUMEN.
ALTERNATIVAS DE CONSERVACION DE FORRAJE EVALUADAS CON NOVILLOS HEREFORD

Ljubo Goic M.1, Enrique Siebald Sch.1 y Mario Matzner K.1
 

Durante dos temporadas se evaluaron cuatro alternativas de conservación de forraje; I. Ensilaje de pradera permanente, cosechado en noviembre; II. Ensilaje de la misma pradera, cosechado en diciembre; III. Heno de la misma pradera, cosechado en igual fecha que el tratamiento II; y IV. Ensilaje de trébol rosadojballica cosechado en enero. Se usaron 64 novillos Hereford, con ocho novillos por tratamiento en cada año. Se suplementó con 1,74 kg m.s. de afrecho de trigo/día/novillo, en la primera temporada, y con 1,27 kg m.s. de avena grano en el segundo año, por razones de mercado. En el período invernal se manejaron en corrales semitechados con piso de cemento, más una cama de aserrín y paja. Los forrajes fueron administrados ad Iibitum. Los consumos (kg/nov./día), fueron: 3,98; 4,25; 4,08 y 4,19 en la primera temporada, y 4,73; 4,73; 5,02 y 5,25 en la segunda temporada, para los tratamientos del I al IV, respectivamente. Los valores en proteína total (%) para la primera y segunda temporada, fueron: I: 13,1 y 11,6; II: 9,4 y 8,0; III: 6,9 y 5,4 y IV: 15,5 y 12,0. La digestibilidad in vitro de la m.s. (%), fue en I: 66,3 y 67,2, II: 51,1 y 58,1, III: 61,3 y 56,8 y IV: 55,7 y 57,8, respectivamente. Las ganancias de peso vivo (kg/nov./día), en el período invernal (84 y 73 días), fueron de 0,69 y 0,66 en el I; 0,45 Y0,31 en el II; 0,53 y 0,39 en el III; y 0,63 y 0,51 en el tratamiento IV. En la primera temporada el tratamiento I fue significativamente superior a los tratamientos II y III; en la segunda, todos los tratamientos difirieron significativamente entre sí (P < 0,05). En el período de pastoreo (154 y 111 días), las ganancias de peso vivo no difirieron significativamente en la primera temporada (0,47; 0,55; 0,61 y 0,57 kg/nov./día); y, en la segunda, las ganancias de los tratamientos II y III (0,73 y 0,77 kg/día/nov.) fueron iguales entre sí, pero diferentes a los tratamientos I y IV (0,62 y 0,65 kg/día/nov., respectivamente) (P <

Palabras Claves:
1 Estación Experimental Remehue (INlA), Casilla 24-0, Osorno, Chile.