RESUMEN.
MICROPROPAGACION IN VITRO DE ALCACHOFA (Cynara scolymus L.) A PARTIR DE MERISTEMAS APICALES

Annemarie Kamp H.1, Mónica Castro V.2 y Carlos Muñoz S.3
 

Con el propósito de establecer una metodología eficiente para la micropropagación de la alcachofa (Cynara seolymus L.), se evaluaron los diversos medios de cultivo descritos en la literatura para el establecimiento, proliferación y enraizamiento de esta especie. Además, se determinó el efecto de la época de obtención de los explantes (septiembre, octubre o noviembre) sobre el crecimento y desarrollo de la planta. La metodología utilizada para el cultivo in vitro fue la comúnmente empleada en otras especies y se llevó a efecto en el Laboratorio de Micropropagación de la Facultad de Agronomía de la Universidad Católica de Valparaíso. Los resultados de esta investigación han demostrado que en un período de seis meses es posible la obtención de plantas enraizadas a partir de ápices meristemáticos de 0,5 cm de longitud, obtenidos de hijuelos de plantas de dos años de edad. La época de establecimiento de los explantes en cultivo (septiembre, octubre o noviembre) no tuvo influencia sobre la sobrevivencia de éstos, ni sobre su posterior crecimiento, grado de contaminación, ni porcentaje de enraizamiento. Para el establecimiento de los explantes el mejor medio de cultivo fue el descrito por Pecaut y Martin (INRA, no publicado). Para la proliferación de brotes, resultaron igualmente adecuados los medios descritos por Ancora y otros (1981) y por Pecaut y Martin (INRA, no publicado), lográndose tasas de multiplicación que variaron de 6,0 a 6,9, luego de 8 semanas de cultivo. El enraizamiento de las plántulas se vió afectado por el medio de cultivo utilizado en la etapa de proliferación, observándose que el medio de Pecaut y Martin (INRA, no publicado) es el que le confiere mayores posibilidades de enraizamiento a las plantas. Los medios de enraizamiento que contienen ácido naftalén acético en concentraciones entre 2 y 20 mg/L, fueron los que mejor estimularon la formación de raíces. Para el éxito de la micropropagación de esta especie, se requiere determina

Palabras Claves: Cultivo de tejidos, micropropagación.
1 Criadero de Arboles Huerto California. Casilla 360, Quillota.
2 Universidad Católica de Valparaiso, Casilla 4-D, Quillota, Chile.
3 Estación Experimental La Platina (INIA), Casilla 439, Correo 3, Santiago, Chile.